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O que é o jejum intermitente?
Jejum intermitente é um padrão alimentar específico em ciclos entre o jejum e as sessões de alimentação. Não indica necessariamente quais alimentos você precisa comer durante o ciclo alimentar. Em vez disso, diz-lhe a que horas comer. Nesse sentido, não é uma dieta no sentido moderno, mas sim um comportamento alimentar. O jejum intermitente mais comum envolve 16 horas de jejum ou 24 horas de jejum duas vezes por semana.
O jejum sempre fez parte das práticas usuais do período evolutivo humano. Os primeiros caçadores-coletores nunca tiveram geladeiras, supermercados ou mantimentos disponíveis durante todo o ano. E muitas vezes não encontravam nada para comer. Como resultado, o homem evoluiu para viver sem comida por longos períodos de tempo. O jejum intermitente é uma maneira natural de parar de comer mais de 3 a 4 refeições por dia. O jejum também é feito principalmente em práticas que incluem religiões como cristianismo, islamismo, judaísmo e budismo.
Quais são alguns métodos de jejum intermitente?
Existem muitos métodos diferentes para praticar o jejum intermitente, um dos que mais envolvem dividir o dia ou a semana em períodos de jejum e alimentação. Durante as sessões de jejum, você pode comer pouco ou nada. Os métodos de jejum intermitente mais populares são:
Método 16/8: Também conhecido como Protocolo Leangains, que envolve não tomar café da manhã e limitar os hábitos alimentares diários a apenas 8 horas, por exemplo. De 13h às 21h. Então você deve jejuar por 16 horas durante esta sessão.
Coma, pare de comer: Este é o processo de jejum de 24 horas apenas uma ou duas vezes por semana, o que significa não comer do jantar ao jantar. E o resto da semana você passa tão normal quanto sua vida cotidiana.
A dieta 5:2: Com este método, apenas 500 a 600 calorias são consumidas em dias não consecutivos. Nos 5 dias restantes, coma normalmente.
Todos esses métodos devem resultar em perda de peso, reduzindo a ingestão total de calorias, desde que você não compense os excessos durante as sessões de alimentação. Muitas pessoas também acham que o método 16/8 é o mais fácil de seguir. É também o mais sustentável e mais fácil de manter. Portanto, é o método mais popular de jejum intermitente.
Como o jejum intermitente afeta nossas células e hormônios?
Ao jejuar, muitas coisas acontecem ao corpo em nível molecular e celular. Por exemplo, o corpo começa a se ajustar aos níveis hormonais para tornar a gordura corporal armazenada muito mais acessível. Suas células também iniciam o importante processo de reparo e alteram a expressão dos genes. Algumas mudanças que acontecem no corpo são as seguintes:
Hormônio do Crescimento Humano, ou seja, HGH: O crescimento humano acelera com o jejum intermitente. Isso tem muitos benefícios, incluindo perda rápida de gordura e alguns, para citar alguns, ganho muscular.
Insulina: A sensibilidade à insulina melhora muito e os níveis de insulina ficam mais rápidos com o jejum intermitente. Os níveis mais baixos de insulina tornam a gordura corporal armazenada mais acessível.
Reparo Celular: Depois de jejuar por um tempo, suas células começarão o processo de reparo celular. Isso inclui a autofagia, onde essas células digerem e removem a proteína antiga que começa a se formar.
Expressão gênica: há muitas mudanças na forma como os gêneros funcionam associados à proteção e longevidade contra doenças.
Sabendo que o jejum intermitente ajuda a melhorar os sistemas do seu corpo muitas vezes, você está pronto para começar a fazer isso em sua vida?
Lembre-se sempre que antes de iniciar qualquer tipo de dieta é importante consultar um profissional especialista para se consultar para evitar danos à sua saúde.